La lutte contre l'antibiorésistance est un défi majeur et mondial de santé publique. La perte d'efficacité des antibiotiques impacte la santé animale au même titre que la santé humaine et celle des écosystèmes, toutes ces santés étant interconnectées. Après la Seconde...

A l’heure des débats scientifiques sur la conscience animale ou sur le statut juridique des êtres vivants discuté au Parlement, le grand public est de plus en plus sensible et préoccupé par les enjeux de la condition animale. Ils veulent comprendre : voir où une vache...

Un livre qui donne les clés pour mieux appréhender les enjeux de l’élevage et sa place dans nos sociétés post-modernes, grâce à une argumentation scientifique unique !   L’élevage au cœur des questionnements sociétaux   Si l’on écoute les mouvances...